烹饪培养目标：
面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂等部门，培养能从事中式烹调、中式面点操作、营养餐设计等一线工作的技能型人才。
烹饪就业前景：
随着人们生活水平的提高和对美食的追求，烹饪专业的就业前景较为广阔。毕业生可以在各类餐饮企业找到工作，也有机会自主创业。
就业岗位包括厨师、面点师、营养配餐师等。薪资待遇会受到多种因素影响，如工作经验、技能水平、就业地区和单位规模等。